Altın Safran Lokum
Biz Kimiz ?
Kurucu İsmail Hamamcı tatlı üretiminin inceliklerini öğrenmek amacıyla 1945 senesinde Ankara’da dönemin en iyi ustalarıyla çalışma fırsatı bulmuş. Genç yaşına rağmen parlak yeteneği ve çalışkanlığı sayesinde genç yaşta kendini göstermeye başlayan İsmail Hamamcı, daha sonra gittiği İstanbul’da saray ustalarının yanında çalışarak bu geleneksel tatlının özel tarifini, püf noktalarını ve sırlarını öğrendi.
HAKKIMIZDA

MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ

%100 Müşteri memnuniyeti ve
internetten sipariş imkanı.

AYNI GÜN GÖNDERİM

15:00'dan önce verilen siparişler
aynı gün gönderilir.

KAPIDA ÖDEME

Tüm siparişlerde kapıda
ödeme imkanı.

Lokumun tarihi

Türk Lokumu

Yüzlerce yıllık geçmişi olan Türk Lokumu Osmanlı döneminde saray mutfağının vazgeçilmez bir parçasıydı ama dünyaca ünlü bu lezzetin tarihi aslında çok daha eskilere dayanır. Lokumun aslı, dünya tarihinin en önemli medeniyetlerinden biri olan Pers İmparatorluğunu M.Ö. 226 ila 652 yılları arasında yönetmiş olan Sasanilerin en sevdiği tatlı olan "abhisa"'dır. Osmanlı zamanında ilk başlarda günümüz Türkçesi ile boğazı rahatlatan anlamına gelen "rahat ul-hulküm" şeklinde adlandırılırken sonraları "rahat lokum" en sonunda da modern Türkçe'deki "lokum" adını almıştır.